Школьное питание: насколько низкое качество еды в Германии?

11.08.2021

Сладкая выпечка в качестве перекуса, чрезмерное количество мясных блюд при отсутствии фруктов и овощей. Здоровая пища в немецких школах – это редкость. Как же питаются дети в школах Германии, сколько стоит школьный обед и что должно быть в ежедневном рационе школьника? Министр продовольствия Германии Юлия Клекнер (ХДС) представила результаты нового ...

Масло из воды и поддельный шоколад: как производители обманывают потребителей

26.05.2021

Дешево, вкусно и полезно: именно этого многие потребители ожидают от продуктов питания. Однако производители зачастую снижают качество продуктов ради конкурентоспособной цены. Хитрость с крахмалом источник: bild Порошкообразный картофельный крахмал в соединении с горячей водой приобретает кремообразную текстуру. Именно он составляет основу сливочных супов и соусов в пакете. Ароматизаторы и красители ...

Stiftung Warentest раскрывает секрет: какая минеральная вода лучше?

24.02.2021

По статистике каждый немец выпивает около 144 литров минеральной воды в год. Но насколько качественным является этот продукт? Фонд исследования качества продуктов питания Stiftung Warentest исследовал 30 типов бутилированной минеральной воды: 24 типа в пластиковых бутылках и 6 – в стеклянных. Результат: лишь два вида минеральной воды получили оценку «достаточно». ...

Опасно для здоровья: в Lidl объявлен отзыв салата с токсичным веществом, вызывающим рак

8.11.2020

В салате, который продавался в дискаунтере Lidl, были обнаружены следы опасного химического вещества, представляющего большую опасность для здоровья. Этот салат предлагается потребителям в качестве гарнира или как полезная альтернатива во время обеденного перерыва. Теперь же производитель объявил отзыв партии этого продукта из Lidl. Речь идет о салате Chicken Teriyaki Style ...

Немецкие врачи перечислили продукты, разрушающие почки

12.08.2020

Немецкие врачи рассказали, какие вкусовые пристрастия могут пагубно сказаться на здоровье почек.Врачи мюнхенской клиники уверяют, что некоторые особенности пищевого поведения приводят к разрушению почек.В числе первых опасных гастрономических привычек ученые назвали частое употребление соленой пищи.Соль очень сильно нагружает почки, а также усложняет очистку крови от хлорида натрия.Нормой употребления соли считается ...

Немецкие эксперты представили ТОП-15 рекордсменов по количеству витамина С

6.08.2020

Цитрусовые, такие как апельсины, обычно считаются настоящими «бомбами» витамина С. Однако удовлетворить потребность организма в питательном веществе могут не только они. Специалисты немецкого издания Geo назвали 15 продуктов, богатых содержанием витамина С. Шиповник Наибольшим количеством витамина C среди самых доступных продуктов питания отличается шиповник. В 100 граммах плодов этого растения ...

JB Press (Япония): новая эпоха, вызванная изменениями обстановки вокруг, и повышающие качество жизни новые гастрономические привычки, которым отдадут предпочтение потребители, производители и общество

5.07.2020

Гастрономическая жизнь — это деятельность, без которой не обойтись для поддержания существования и проведения людьми здоровой и счастливой жизни. Ее связь с качеством жизни людей весьма тесная. Была ли полноценной гастрономическая жизнь во время самоизоляции в период пандемии нового коронавируса? Удаленная работа приводит к большим домашним заботам. Кроме того, люди стали чаще питаться дома. В связи с этим проявились различные проблемы. ...

Sözcü (Турция): суперпродукт, который прекрасно очищает сосуды

5.07.2020

Регулярное употребление грецких орехов или масла грецкого ореха существенно снижает риск развития сердечного приступа и защищает от инфаркта. Одно из исследований показало, что через четыре часа после употребления горсти грецких орехов снижается уровень холестерина в организме и улучшается гибкость кровеносных сосудов, что способствует лучшему кровотоку. В результате исследования, выявившего пользу грецких орехов и орехового масла для сердца, выяснилось, что ...

Science and Technology Daily (Китай): читмил во время похудения – кого мы обманываем?

5.07.2020

С приходом лета для многих остро встал вопрос похудения и занятий спортом. Некоторые люди время от времени устраивают читмил — плановые нарушения диеты. Согласно советам по похудению из интернета, иногда во время диеты необходимо давать себе послабления и есть любимые высококалорийные и высокоуглеводные продукты, которые совсем не способствуют похудению. Было отмечено, что длительная диета с пониженной калорийностью и низким содержанием жиров приводит ...