История немецкой кухни и особенности национальных блюд

14.02.2024

Немцы обладают очень разнообразной кухней, которую унаследовали от жителей, проживавших на их этнических землях. Особенность германской кухни в варьировании рецептур блюд в регионах. Здесь нет однотипности, каждый регион имеет определенные отличия и особенности. Германцы смогли объединить различные стили кулинарии, как искусства, в одну кухню. Из истории История германской кухни была ...

Топ немецких блюд, которые стоит попробовать на Октоберфесте

27.09.2023

В Мюнхене продолжается самый крупный праздник пива в мире - Октоберфест. Традиционно, кроме пенных напитков на нем подают разнообразные блюда немецкой кухни. Какие из них стоит попробовать, читайте сегодня в журнале Germania.One: 10 блюд, которые нужно попробовать на Октоберфесте От легких закусок до шницеля и претцеля. Шницель фото: pccmarkets.com Шницель ...

Немецкая кухня: лучшие рецепты и традиционные блюда

11.05.2023

Немецкая кухня представляет собой разнообразный набор традиционных блюд и кулинарных традиций, характерных для Германии. Она отличается обильным использованием мяса, картофеля, зелени, хлеба, сыра и капусты. Читайте сегодня в журнале Germania.ONE: Традиционные блюда немецкой кухни А также рецепты их приготовления. Что едят немцы? Вот несколько примеров популярных блюд: Братвурст (немецкая колбаса): ...

Германия. Гастрономические предпочтения

23.03.2023

В немецкой кухне множество традиционных блюд, которые пользуются неизменной популярностью среди населения. Читайте сегодня в журнале Germania.ONE: Гастрономические предпочтения жителей Германии Что так любят есть немцы? Блюда традиционной немецкой кухни фото: lifehacker.ru Картофель играет важную роль в немецкой кухне, и он может быть приготовлен в различных формах и блюдах. Некоторые ...

Немецкая кухня: особенности, традиционные блюда и рецепты

23.07.2022

Украинская кухня, грузинская кухня или немецкая кухня - это, прежде всего, национальные кулинарные особенности. Что известно о немецкой кухне? Каковы его традиционные блюда? Все это представлено в статье ниже. Основные сведения о немецкой кухне История и географическое положение Германии и популярные блюда Германия - это страна, о которой говорят много ...

Хоппель-поппель и другие немецкие блюда с забавными названиями

23.04.2022

Происхождение названий – тема, более подходящая для дискуссий, нежели вкусы в кулинарной области. Судя по версиям истории появления многих национальных рецептов в Германии, возникали они благодаря тому, что кто-то хотел кого-то перехитрить. А если не кого-то, так хотя бы самого себя. Kalter Hund Как правило, в немецком меню отсутствует слово ...

Загадочные японцы: как они могут это есть?

20.12.2021

Гастрономические пристрастия японцев могут показаться весьма странными для европейцев. Собственно, они и есть странные. Судите сами. Предлагаем список удивительных блюд, которые в большинстве случаев можно попробовать только в Японии. Катсу ика одори-дон (танцующий кальмар) Танцующий кальмар – не только украшение стола, но и одновременно развлечение для посетителей ресторана, поскольку выполняет ...

Немецкая кулинария: самые душевные зимние блюда

13.11.2021

Десятка лучших блюд немецкой кухни, которые в холодные месяцы могут не только обеспечить организм необходимыми углеводами, но и определенным образом согреть душу. Guten Appetit! Grünkohl Грюнколь, или браунколь (Braunkohl), – традиционное блюдо немецкой кухни, наиболее распространенное в Северной Германии. В состав входит, собственно, грюнколь, она же – кале, и она же – кудрявая ...

Как правильно разогревать пищу: большинство совершают эти ошибки

1.06.2018

Вас раздражает то, что после разогрева ваше блюда стало сухим, мягким или невкусным? Значит, вы что-то сделали неправильно. Возможно, вы выбрали неверный способ. В этой статье мы расскажем, какие блюда нужно разогревать в микроволновой печи, какие духовке, а какие на плите. Как правильно разогревать запеканку Смочите емкость водой. Пар, образующийся ...