Повар Денис Колесников: «Мы надеемся, что лет через двадцать немцы смогут узнать нас поближе!»

2.10.2023

(Ретро-интервью) В моём архиве я нашёл интервью одиннадцатилетней давности, которое вышло в местном журнале. С того времени много изменилось, в частности, Денис Колесников выпустил книгу по кулинарии, сбор средств о которой он отправляет ВСУ. Хочу предложить читателям нашего портала этот материал, который я публикую почти в том же виде, как ...

Топ немецких блюд, которые стоит попробовать на Октоберфесте

27.09.2023

В Мюнхене продолжается самый крупный праздник пива в мире - Октоберфест. Традиционно, кроме пенных напитков на нем подают разнообразные блюда немецкой кухни. Какие из них стоит попробовать, читайте сегодня в журнале Germania.One: 10 блюд, которые нужно попробовать на Октоберфесте От легких закусок до шницеля и претцеля. Шницель фото: pccmarkets.com Шницель ...

Как первым получить еду в самолете – всего один секрет

19.04.2022

Дешевые авиалинии все реже предлагают бесплатное питание во время перелетов. Некоторые авиалинии предлагают только перекусы, а вот полноценный обед является неотъемлемой частью длительных и средних по продолжительности перелетов. Как не томиться ожиданием и первым получить еду в самолете? Время трапезы в самолете имеет свои преимущества: пассажиры остаются на местах в ...

Дешево и сердито: где в Берлине можно вкусно и недорого поесть

3.02.2022

В столице Германии имеется множество заведений, которые предлагают широкий ассортимент вкусной, качественной и недорогой еды. Кроме того, здесь невероятное количество столовых при университетах, госучреждениях, посольствах, школах, где с удовольствием вас покормят. Предлагаем ознакомиться с некоторыми из них. Столовая в Феллесхус (Felleshus) На третьем этаже здания можно отведать блюда скандинавской кухни. ...

Лишний вес у детей: где скрываются лишние калории?

25.01.2022

Врач и телевизионный эксперт Экарт фон Хиршхаузен, а вместе с ним еще более 2000 врачей-коллег, Немецкое диабетологическое общество, Немецкая независимая организация по защите прав потребителей Foodwatch и профессиональная ассоциация врачей-педиатров требуют, чтобы Федеральное правительство начало действовать и объявило войну полноте. Они написали открытое письмо, в котором попросили, чтобы канцлер и ...

Можно ли фотографировать еду в ресторане?

8.11.2021

Заказанная еда выглядит настолько аппетитно и красиво, что так и хочется запостить соответствующее фото в соцсети. Или наоборот: блюдо не оправдало ожиданий, и вам срочно необходимо рассказать об этом интернет-сообществу. Быстренько вытащить смартфон, щелкнуть блюдо на столе и выложить фото в Instagram – это стало уже практически рефлексом для большинства ...

Почему не стоит покупать готовые продукты с вареными яйцами

27.10.2021

Вино с ароматизаторами, ваниль из дерева, вареные яйца без верхушек: трюки пищевой промышленности не знают границ. Потребительское шоу ZDFzeit раскрывает секреты. Если посмотреть на свежие булочки, бутерброды и салаты в пекарнях, первое, что бросается в глаза – это пластинки вареных яиц с желтком в каждом блюде. Вы когда-нибудь замечали, что ...