Проверка пива: какой пильзнер самый лучший?

Светлое, пенное, горькое — особенности классического популярного пива сорта пильзнер (Pils). Согласно статистическим данным, в 2018 году каждый немец в среднем потратил на пиво около €100. Большая доля из этой суммы пошла на покупку пива сорта пильзнер. Впервые пиво сорта Pils было разлито в 1842 году в городе Пльзень (Чехия),

Сколько денег немцы тратят на пиво?

Жаркое лето 2018 года привело к повышенному спросу на пиво и пивные напитки в Германии. Всего в прошлом году было продано 6,1 млрд литров пива и пивных напитков, что на 2,9% больше, чем в 2017 году. В 2018 году доходы от продаж пива выросли до €8 млрд (+7%), несмотря на

Просроченное пиво – пить или не пить?

Увидев в магазине акцию – несколько бутылок пива по цене одной – человек с радостью делает выгодную покупку. И только дома выясняется, что у пива истек срок годности. В подобную ситуацию попадали многие. Но если пиво просроченное, это еще не означает, что оно испорченное. Пиво – один из продуктов, при

Немецкое пиво: 10 интересных фактов

История немецкого пива так же богата, как и разнообразие производимых в Германии сортов. Предлагаем 10 фактов о популярном пенном напитке. Разнообразие видов Пивное производство в Германии регламентируется изданным в 1516 году законом о чистоте пива (Reinheitsgebot). Согласно этому закону пиво можно варить, используя только такие ингредиенты, как хмель, ячмень, дрожжи

Арендатор семь лет не выбрасывал пивные бутылки из-за лени и стыда

Описание «пивная будка» наилучшим образом характеризует эту квартиру в Герлице (Саксония). Во время принудительного выселения судебные приставы и арендодатель обнаружили в квартире площадью 50 квадратных метров тысячи пустых пивных бутылок. Корреспонденты Bild пообщались с бывшим арендатором, который, по иронии судьбы, работает в клининговой компании. – Эти пивные бутылки копились у

Пиво, потом вино или наоборот: влияет ли очередность выпивки на похмелье

Народная мудрость гласит: «Вино на пиво, человек – диво, пиво на вино – человек… (рифму подберите сами)». Есть ли доля правды в этом выражении? Действительно ли, понижая градус во время вечеринки, на следующий день можно заработать неслабое похмелье? Ученые из Кембриджского университета решили это проверить и провели собственное исследование. Пиво

Можно ли диабетикам употреблять алкоголь по праздникам?

Даже диабетики на праздники не могут отказать себе в рюмке спиртного «ради приличия». Но для них крайне важно соблюдать меру. В этом вопросе инсулинозависимым следует придерживаться некоторых рекомендаций. Сколько спиртного можно выпивать? Диабет и алкоголь ранее считались недопустимой комбинацией. Сегодня эксперты уже не так категоричны. По их мнению, диабетики вполне могут

Немецкие немцы – кто они?

Прочитав название этой статьи, читатели, вероятно, решат, что автор явно «поссорился с головой», так как, на первый взгляд, здесь налицо тавтология. Но не торопитесь делать преждевременные выводы… Дело в том, что Германия уже давно перестала быть мононациональной державой, здесь проживают представители разных частей света: пестрый «котел»,  в котором «варятся» турки

Из-за изменений климата пиво подорожает

В результате изменений климата пиво может стать дефицитным товаром, в связи с чем цены на него вырастут как минимум вдвое, сообщает журнал Nature Plants. Частые периоды жары и засухи, возникающие во время созревания ячменя, могут значительно снизить его урожайность. Восприимчивость ячменя Исследовательская группа Калифорнийского университета в Ирвине (США) под руководством

Кружка пива на Октоберфесте стоит дороже ящика из магазина

Цены на Октоберфесте ежегодно повышаются. В нынешнем году с торжественного открытия первой бочки 22 сентября начнется 185-й по счету Октоберфест, и цены практически во всех пивных палатках будут выше, чем в прошлом году. В 2018 году цена за литр пива составит в среднем €11,24, что на €0,41 (3,8%) дороже, чем