Совсем скоро придет Весна. Несколько интересных слов, связанных с особенным чувством Frühlingsgefühl, то есть весенней лихорадкой по-немецки.
Frühlingsbote - вестник весны
Первые подснежники, прилетевшие ласточки, распускающиеся почки, кошачьи серенады — все это примеры Frühlingsbote, вестников немецкой весны.
Spargelsaison или Spargelzeit - спаржевый сезон
Для любого, кто прожил в Германии хотя бы год, совершенно очевидно, что у немцев особое отношение к белой спарже, также называемой «König der Gemüse» или «Weißes Gold», то есть «королем овощей» или «белым золотом». Во время сезона, который начинается весной и длится до середины июня, рестораны предлагают разнообразные фирменные блюда. Традиционный же рецепт включает белую спаржу, густой голландский соус, шварцвальдскую ветчину (Schwarzwälder Schinken) и отварной картофель.
Naturgefühl - чувство единения с природой
Неудивительно, что у многих немцев это чувство обостряется именно весной, когда цветут деревья, зеленеет трава и по-особому щебечут птицы.
Blumenpracht - цветочное великолепие
Blumensprache — это язык цветов, способ невербального общения, созданный когда-то женщинами Востока для тайного проявления чувств и настроений. Данный язык стал особенно популярным благодаря книге «Очарованный сад» английской писательницы и поэтессы Эдит Несбит. Blumenpracht или «цветочное великолепие» - это современное средство выражения языка цветов путем создания композиций из живых растений — букетов, венков, клумб и т. д.
Bowle - пунш
По сути - холодный пунш или крюшон. Для немцев весной это то же самое, что Glühwein (глинтвейн) зимой. Освежающая смесь обычно состоит из вина с соком, кусочками фруктов, сахаром, а иногда и с такими крепкими спиртными напитками, как водка или ром. Обычно подается в большой стеклянной чаше, которая тоже называется «Bowle».
Schrebergarten или Kleingarten - небольшой сад
Небольшие сады за пределами городской жизни. Зеленые участки, которые могут показаться новичкам в Германии трущобами на окраинах. На самом же деле это Schrebergärten, также известные как Kleingärten, «кусочки природы» для людей, которым необходимо пространство за пределами урбанистического шума и суеты. Идея создания «садов для бедных» принадлежит немецкому врачу и педагогу Даниэлю Шреберу, чьим именем и названы эти объединенные в товарищества участки.
Это также будет Вам интересно:
- Немецкий словарь: типично баварские слова и выражения
- Немецкий словарь: как в Германии «не говорят» о деньгах
- Немецкий словарь: что означают некоторые выражения?