Плесень в холодильнике, насекомые на кухне: информация о нарушениях санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания с апреля будет публиковаться онлайн на срок шесть месяцев.
Такое решения приняла большая коалиция после длительных споров. Ранее Федеральный конституционный суд требовал от правительства создать единое правовое регулирование для этого вопроса, так как ранее его не существовало.
С момента вступления в силу в 2012 году закона об информации для потребителей, некоторые федеральные земли публиковали информацию о нарушении санитарно-гигиенических норм сроком на три, шесть или 12 месяцев. Но после того как все больше бизнесменов стали жаловаться на публикацию этой информации, в этом же году перестали размещать эти данные в сети. И только земля Саар до 2017 года делилась этой информацией в Интернете.
Но теперь в Сети на шесть месяцев снова будут публиковать информацию о нарушениях норм в заведениях по всей Германии. Речь идет о тех нарушениях, за которые грозит штраф на сумму более €350.
Но, несмотря на то, что решение уже принято, многие политики ХДС/ХСС и СДПГ критикуют его, так как в этой области все еще не разработан единый каталог штрафов. Это значит, что за одно и то же нарушение в одной земле выпишут штраф в €350 и больше, и опубликуют его, а в другой – нет, так как сумма штрафа там может составить меньше €350.
Поэтому теперь федеральные земли в срочном порядке должны разработать единый каталог штрафов. Такая задача перед ними стоит уже два года, но, несмотря на это, каталога все еще нет.
Это также будет Вам интересно:
- Плесень и тараканы: ужасающие результаты проверок в придорожных ресторанах
- Немецкий словарь: все, что нужно знать о еде в ресторанах Германии
- Почему ресторану McDonald's выгоднее, когда вы забираете еду собой