Разделочная доска почти ежедневно используется на кухне и контактирует со многими продуктами. Поэтому обычного полоскания под проточной водой, пускай даже с использованием средства для мытья посуды, увы, недостаточно.
Дело в том, что после работы с доской, особенно если она сделана из дерева, в ее трещинах и зазубринах остаются микроскопические кусочки еды. Постепенно это приводит к образованию благоприятной среды для размножения бактерий.
Чтобы избавиться от различных микроорганизмов, недостаточно просто помыть кухонную принадлежность чистящим средством – вы же не хотите, чтобы бактерии переносились на другие продукты. Вот почему после мытья доски вы должны сделать еще одну вещь.
Дезинфекция разделочной доски: вы просто обязаны попробовать этот способ
Все, что вам нужно, – так это микроволновая печь, потому что, как известно, микробы и бактерии уничтожаются при высокой температуре. Поместите вымытую деревянную доску в микроволновку и оставьте нагреваться на самой большой мощности – спустя минуту она уже будет продезинфицирована, и вы не сможете найти бактерии даже под микроскопом.
Это также будет вам интересно
- 11 гениальных лайфхаков с микроволновкой
- Плесень, заморозка и другие кухонные мифы, о которых следует знать
- Правило пяти секунд и другие распространенные кухонные мифы