Вегетарианство :: Последние новости на русском языке

В Германии неуклонно растет число приверженцев вегетарианства. Однако, согласно последним исследованиям журнала Öko-Test заменители мяса в большинстве случаев отнюдь не являются полезными для здоровья. Многие люди отказываются от мясных продуктов по этическим соображениям, не желая быть причастными к смерти животных. Но некоторые противники мясоедения все же хотят, чтобы их пища, ...

Немецкие специалисты выяснили, какой рацион способствует снижению массы тела.Избавится от лишнего веса помогает увеличение количества растительной пищи в рационе.К такому выводу пришли сотрудники Университетской клиники Лейпцига и Института когнитивных и мозговых исследований имени Макса Планка.Результаты научной работы обнародованы в специализированном издании Nutrients.В рамках исследования учёные опросили 9 тысяч человек. Вопросы ...

Веганство в Германии достаточно распространено, однако в любой области существуют свои нюансы, на которые стоит обращать внимание — особенно в случае, когда речь идет о здоровье. Так называемые фуд-райтеры, то есть, как сказали бы в Одессе, «писатели за еду» сегодня дают множество советов по выживанию в городской среде, и к ...

Многие считают, что отказ от употребления мяса укрепляет здоровье. В настоящее время есть целый ряд вегетарианских продуктов, которые ничем не отличаются от настоящих. Большинство этих продуктов изготовлены из сои, тофу или сетана. Для усиления вкусовых качеств производители добавляют сахар, жиры или соль. Сахар По словам диетолога Биргит-Кристиан Зуриакс, избыток сахара в колбасных ...