На новоселье всегда кто-то из приглашенных на празднование гостей приносит в новый дом хлеб и соль. Но почему возникла эта традиция и что она символизирует?
Сегодня хлеб и соль есть в каждом доме – эти продукты можно приобрести практически в любом магазине, и стоят они недорого. Но так было не всегда. Так, соль в Средневековье и даже долгое время после него называли белым золотом. Мало кто из людей, проживающих там, где не добывали соль, могли позволить себе приобрести ее. При этом, как всем известно, соль не только делает еду более вкусной, она также жизненно необходима для нормального функционирования нашего организма.
Что касается хлеба, то во многих культурах он считался и считается сейчас одним из основных продуктов питания, а раньше – символом жизни. В те времена, когда люди верили в то, что засуха и плохой урожай являются последствиями гнева божьего, те, у кого дома было достаточно хлеба и соли, считались благословенными, а хлеб и соль были признаны подарком небес. Об этом свидетельствуют и многочисленные библейские отрывки.
Хлеб и соль как благословение для нового дома
И хотя в наше время каждый может позволить себе купить хлеб и соль, эти два продукта сохранили свой символизм. Так, принося на новоселье хлеб и соль, гость тем самым желает жильцам счастья, здоровья и процветания в этом доме. Молодоженам такой подарок преподносят с пожеланием о том, чтобы в их новом доме появились веселые и здоровые дети.
Эта традиция, пронесенная через годы, служит символом доброжелательности, а также напоминает нам о том, как важны эти два базовых продукта, которые сегодня, к счастью, доступны каждому.
Это также будет Вам интересно:
- Странности немецкого воспитания: сказки-ужастики и никакого чтения
- Немецкая кулинария: традиционные и оригинальные блюда из картофеля
- Обратная сторона немецкой культуры потребления алкоголя