Полезные свойства лука, о которых вам никто не расскажет

Лук является поистине универсальным продуктом, возможности которого выходят далеко за рамки кулинарии. На протяжении веков этот овощ эффективно использовался для лечения различных заболеваний.

Благодаря антимикробным и антисептическим свойствам он стал хорошей альтернативой антибиотикам и другим лекарствам, особенно при ушных инфекциях и небольших ранах. Благодаря этим качествам лук также можно использовать для дезинфекции воздуха и защиты от насекомых.

Лук в роли лекарства

Как и чеснок, репчатый лук принадлежит к семейству луковых и является отличным источником клетчатки, кальция, фосфора, калия, витамина С, витамина В6, серы и флавоноидов.

Кроме того, овощ содержит мощный антиоксидант кверцетин, который защищает от рака и болезней сердца, снижает высокое артериальное давление и нормализует уровень холестерина.

Лук также можно использовать для домашнего лечения таких распространенных явлений, как боль в ушах, порезы, царапины, повышенная температура, проблемы с дыханием и даже запоры. Вот популярные домашние средства, в которых используются лечебные свойства лука:

• ушные инфекции: чтобы избавиться от боли в ухе, необходимо мелко нашинковать луковицу, завернуть ее в два слоя марли и приложить к пораженному уху. При необходимости закрепить тканевой повязкой. Оставить на 12 часов и время от времени менять лук на свежий;
• лихорадка: лук – суперсредство при высокой температуре. Достаточно на ночь приложить лук к ступням, предварительно нарезав его кольцами, закрепить пластырем и поверх надеть хлопковые носки. Этот метод довольно быстро поможет убрать жар;
• бронхит: в тарелку с измельченным луком необходимо добавить немного кокосового масла и размешать до состояния пасты. Затем следует нанести смесь на грудь, накрыть тканевым платком и закрепить повязкой. Оставить компресс на ночь, а утром смыть. Это поможет удалить слизь из легких и, соответственно, сократить продолжительность заболевания;
• кашель: из лука делают сироп от кашля. Для этого рекомендуется взять большую луковицу, разрезать ее на две части, на каждую половинку насыпать по одной столовой ложке сахара и накрыть пищевой пленкой на 60 минут. Затем лук нужно нарезать и хранить в закрытой посуде в холодильнике не больше одной недели. Принимать по одной столовой ложке смеси два раза в день на протяжении нескольких дней;
• колики: устранить колики в кишечнике поможет луковый отвар. Для его приготовления необходимо проварить на малом огне 4 дольки лука в двух стаканах воды на протяжении 10-15 минут. Получившийся отвар – процедить и охладить. Принимать по 4 столовые ложки два раза в день во время приступов;
• порезы: при небольших порезах и царапинах можно обойтись без зеленки, если на поврежденное место приложить прозрачную чешуйку луковицы. Это не только остановит кровотечение, но и предотвратит инфекции.

Лук в домашнем хозяйстве

Кроме применения в народной медицине, антибактериальные свойства лука позволяют использовать его в быту.

• Защита от насекомых: различные жучки будут держаться от вас подальше, если на одежду распылить смесь из лукового сока и воды, взятых в равных пропорциях. Недостаток в том, что люди, похоже, тоже будут вас сторониться.
• Борьба с молью: если выдавить луковый сок в емкость, закрыть крышкой, предварительно проделав в ней несколько отверстий, и поставить в шкаф – вредителей вы не увидите там больше никогда.
• Очистка воздуха: мелко нарежьте лук, выложите на тарелку и поставьте в спальне и гостиной. Благодаря содержащимся фитонцидам лук уничтожит микробы и адсорбирует токсины, витающие в воздухе.
• Очистка поверхностей: удалить сгоревшие остатки пищи с кастрюли и сковородки можно, потерев поверхность сырым луком и замочив их в луковом соке на один час.
• Питание для кожи головы: стимулировать рост волос поможет маска из лукового сока, который необходимо втереть в корни волос, а через 60 минут помыть голову, как обычно. Чтобы добиться наилучших результатов, процедуру стоит проводить раз в неделю. Недостаток в том, что стоит попасть под мелкий дождик – волосы начинают источать аппетитный луковый аромат. Но шевелюра действительно становится неотразимой.
• Защита от коррозии: чтобы предотвратить ржавление металлических поверхностей кастрюль, сковородок, а также ножей, необходимо периодически натирать их луком.
• Уход за кожей: чтобы избежать появления пигментных пятен, после долгого пребывания на открытом солнце целесообразно протереть кожу разрезанной пополам луковицей, оставить на несколько часов, а затем смыть засохший сок чистой водой.