n-JOGURT-628x314

Ежегодно жители Германии выбрасывают около двух десятков тонн пищевых отходов. При этом множество просроченных, но все еще пригодных к употреблению продуктов попадают в мусорный контейнер нераспакованными.

Эксперты по питанию советуют не обращать внимания на срок хранения, указанный на упаковке, а ориентироваться по внешнему виду и запаху еды. Какие же продукты можно есть без опаски даже после истечения срока годности?

Яйца

Благодаря прочной скорлупе, высокому значению рН и антимикробным ингредиентам яйца от природы хорошо защищены. Они долго остаются свежими, если хранить их в холодильнике, и могут использоваться для приготовления блюд в течение одной-трех недель после истечения срока годности.

Мюсли или кукурузные хлопья

Сухие завтраки можно есть спустя несколько недель после истечения срока годности. Но нужно быть внимательным и перед употреблением хорошенько принюхаться к хлопьям. Если в их составе присутствуют орехи, они могут быть прогорклыми.

Расфасованная ветчина

Здесь стоит соблюдать осторожность. Упакованную и нарезанную ветчину можно употреблять только несколько дней после окончания срока годности, но при условии, что она нормально пахнет и выглядит.

Йогурт

Как и в случае с сырой ветчиной, защитная упаковка йогурта также способствует  биологической стойкости продукта. Йогурт в невскрытом контейнере остается съедобным в течение четырех недель после даты окончания минимального срока хранения.

Консервы

Горох, кукуруза и равиоли из жестяной банки пригодны к употреблению в течение трех месяцев после истечения срока годности. Осмотрительность необходима только в том случае, если консервная банка повреждена или имеет вздутую крышку.

Макароны

При хранении в нераспечатанной упаковке, особенно в кладовом помещении, вермишель не испортится еще 12 месяцев после истечения срока годности. То же самое касается риса.

Напитки

Охлажденные и пастеризованные фруктовые соки можно спокойно пить даже спустя две недели после окончания минимального срока хранения. Просроченные минеральная вода, кола или пиво также безвредны.

7 продуктов, которые можно употреблять после окончания срока годности обновлено: Апрель 18, 2019 автором: Анна Сорока

Это также будет вам интересно

Видео germania.one

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • Вчера открыл кефир, купленный в Kaufland, срок годности до 08.11.
    Оказался невкусным.

    25.02.2019 в 18:16
    Ответ

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше