Жуки неслучайно падают в вашу пивную кружку

Нередко случается, что во время пикника на природе в стакан с пивом падают жуки. Исследователи изучили это явление и нашли удивительное объяснение.

Оказывается, некоторые жуки любят пиво. В этом уверены исследователи из университета Юлиуса-Максимилиана в Вюрцбурге исходя из результатов их исследования, опубликованных в журнале PNAS.

Для древесинника хвойного (Ambrosiakäfer), вида, который принадлежит короедам, алкоголь является важной составной частью целевого выращивания грибов, которые служат для них и их личинок пищей.

По словам исследователя Питера Бидермана, в природе алкоголь производят ослабленные деревья. Эти жуки, размером около двух миллиметров, колонизируют такие деревья, чтобы выращивать в них пищевые грибы. В древесине с содержанием не менее 2% алкоголя. При такой концентрации алкоголя пищевые грибы растут хорошо, а плесневые или сорняковые грибы не могут существовать.

По словам Бидермана, 6-ногие фермеры успешно справляются с этой формой устойчивого хозяйства на протяжение 60 млн. лет. Понятно, что жуки более устойчивы к алкоголю, чем другие существа.