Более половины всех освежающих напитков в Германии содержат слишком много сахара. Таковы результаты исследования, проведенного потребительской организацией Foodwatch.
Эксперты Foodwatch протестировали в общей сложности 463 прохладительных напитка – в частности газировку, энергетики, шорле, лимонады, фруктовые соки и холодные чаи. В 60% продукции содержание углеводов составило более 5%.
В 37% бутылок и банок эксперты обнаружили более 8% сахара – это шесть с половиной кубиков сахара на стакан жидкости. Только 55 напитков были без сахара, но в их составе оказались искусственные подсластители.
Высокое содержание сахара в напитках повышает риск развития ожирения и сахарного диабета II типа, – говорит заведующий центра педиатрии при униклинике Лейпцига, профессор Виланд Кисс.
Foodwatch требует от производителей снижения количества сахара, который используется в производстве напитков.
К слову, в Великобритания в 2018 году планируется ввести налог на сахар, чтобы заставить производителей выпускать менее подслащенные напитки.