Потускневшие столовые приборы выглядят не эстетично и могут даже испортить аппетит. Причиной потускнения обычно является химическая реакция металла с окружающей средой (воздух, моющие средства и водопроводная вода). Самыми восприимчивыми к потускнению являются серебряные столовые приборы, но в целом это может произойти с любыми металлическими предметами.
Уксус, майонез, соль, яйца, агрессивные моющие средства, посудомоечная машина и хлорированная вода являются главными причинами потускнения и даже точечной коррозии столовых приборов. Как правило, они изготовляются из сплава, в котором сочетаются несколько металлов. Для производства нержавеющей стали обычно используется хромовая сталь с легированным никелем. В таких приборах стойкость к коррозии значительно выше. Тем не менее, это не значит, что проблема не может появиться. В любом случае следует избегать длительного воздействия веществ, вызывающих потускнение, всегда очищать приборы сразу после использования и насухо протирать специальной текстильной тканью из микрофибры. Она сделана для полировки изделий из нержавеющей стали и часто используется в гастрономии. Держите столовые приборы вдали от источников открытого огня или повышенной температуры.
Ели приборы уже начали ржаветь, можно попробовать спасти их с помощью домашних средств. Эффективным в этом случае станет водный раствор на основе алюминиевой соли, который часто используют для очистки серебра. Для полировки можно использовать специальные средства, которые предотвращают возникновение ржавчины, обесцвечивания и точечной коррозии, а также сохраняют блеск.
Если столовые приборы начинают ржаветь, их надо просто выбросить и купить новые...;))