Общество: В Германии может не остаться пекарен и мясных лавок
Фото: bild.de

По данным Центрального объединения союзов немецких ремесленников (ZDH), в течение последних десяти лет около 30% всех частных предприятий в Германии закрылись. В основном это были пекари и мясные лавки. В чем же причина такого негативной тенденции?

- Вот уже несколько лет подряд пекарни и мясные лавки в Германии закрываются чаще, чем открываются, - говорит Герберт Дорманн, представитель Объединения профсоюзов ремесленного производства полуфабрикатов и продуктов питания.

В 2008 году в немецком ремесленном реестре было зарегистрировано около 15 337 пекарен. Через 10 лет, в конце 2018 года их количество сократилось до 10 926. Количество мясных лавок сократилось с 18 320 до 12 897 за тот же период.

Основной причиной такой тенденции, по мнению Дорманна, является не бюрократия или жесткая конкуренция. Прежде всего, проблема заключается в нехватке квалифицированного персонала, который мог бы стать новым поколением владельцев частных предприятий.

По словам Дорманна, в настоящее время молодые люди имеют полную свободу в выборе профессии и часто бизнес родителей для них малоинтересен. А те, кто все же решают продолжить семейную традицию, вскоре сталкиваются с большими трудностями в отношении бюрократии или финансовой составляющей. Нередко это стает причиной закрытия предприятия.

По данным Федерального института профессионального образования, в прошлом году частным пекарням в Германии не хватало 906 учеников-практикантов, а в мясных лавках свободными оставались 894 места для обучения.

В Германии может не остаться пекарен и мясных лавок обновлено: Август 13, 2019 автором: Галина Крутикова
Всю новую информацию по теме вы можете отслеживать на этой странице Все о работе в Германии

Это также будет Вам интересно:

Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от GERMANIA.one
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • Lada Kramer

    da. eto k sozhaleniju, pravda

    23.04.2019 в 17:20
    Ответ
  • Sergii Nelasyi

    Да цены! Это единственная причина!

    23.04.2019 в 17:27
    Ответ
  • Tsovinar Tovmasyan

    pervoe-eto nochnoy grafik,vtoroe-eto kopeyki po otnosheniyu tvoey sdelannoy raboti i tretya prichina po kotoroy mnogie pekarni zakrivayutsya-eto supermarketi gde bolee deshevle mojno kupit Brötchen,Brot,Brezen und so weiter.I vkus osobo ne otlichaetsya

    23.04.2019 в 17:29
    Ответ
  • Alina Alina

    Супермаркеты вытесняют мелкий бизнес

    23.04.2019 в 17:30
    Ответ
  • Петр Кашулин

    Все беды от Меркель и остатков ее коммунизма.

    23.04.2019 в 17:32
    Ответ
  • Emma Ebeling

    Перекупщики цены фантастические

    23.04.2019 в 17:49
    Ответ
  • Георгий Давтян

    Мяса нормально нет,одна трава

    23.04.2019 в 17:57
    Ответ
  • Vitaly Ifrim

    Люди предпочитают дёшево и сердито,а что они едят это уже второстепенно

    23.04.2019 в 17:58
    Ответ
  • Зайтц Лина

    Да потому что супермаркеты продают мясо не хуже чем в мясных лавках и при этом дешевле поэтому и лавки вынуждены закрываться так как не выдерживают конкуренции.

    23.04.2019 в 18:01
    Ответ
  • Vitaly Ifrim

    Это практически когда вместо такси или легальных перевозчиков берём Uber,а потом плачем....потому что все местные коммерсанты деньги оставляют в стране в виде налогов и.т.д а многонациональные компании как Uber,и торговые центры их вывозят и в экономике остаётся дырка от бублика...а принимают участие все кто этим пользуются

    23.04.2019 в 18:04
    Ответ
  • Igor Manannikov

    Да цены. Плюс пропаганда ЗОЖ и веганов. Народ перестает есть быстрые углеводы и перестает есть мясо.

    23.04.2019 в 18:46
    Ответ
  • Andrejs Kruskops

    Много пидорасни развелось, не знают вкуса жизни.

    23.04.2019 в 20:01
    Ответ

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Loading...
Реклама
Читать дальше