Фото: flickr.com

Что может быть вкуснее порции вкусного холодного мороженого жарким летним днем ? Скорей всего, мало кто устоит перед искушением. Но так ли оно полезно и безвредно? Как заявляет Гессенская региональная лаборатория (Hessische Landeslabor) мороженое это обитель микроорганизмов всех типов.

По статистике на душу населения в Германии в год припадает примерно 8 литров этой вкуснятины.

Регулярно Гессенской региональной лабораторией (Hessische Landeslabor) берутся пробы мороженого в кафе и других заведениях города для анализа. В этом году было взято 259 проб разных сортов мороженого, и 40 из них не соответствовали стандарту качества. А это 15,4% от общего количества продаваемого продукта. Для сравнения, в прошлом году этот показатель составлял всего 11,9%.

Самые плохие результаты у мороженого с добавками, например с земляникой. Целых 19 проб из 90 не прошли отбор. Но к счастью, ни в одной пробе не были найдены опасные для здоровья микробы, такие как сальмонелла или кишечная палочка. Ученые из лаборатории утверждают, что намного больше микробов можно найти на посуде для мороженого или предметах ее мытья.

Но кроме мороженого претензии к гигиеническим стандартам есть и к сметане. Особенно в автоматах, где остатки этого продукта не должным образом устраняются и продукт быстро портится.

Опасное мороженое обновлено: Июль 22, 2017 автором: Галина Крутикова

Видео germania.one

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • Jana IL

    я думаю если курение как то переживают значит и мороженое не навредит

    22.07.2017 в 23:05
    Ответить

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Сегодня в выпуске

Читать дальше