Федеральное статистическое ведомство сообщает, что с января по сентябрь 2017 года продажи пива снизились на 3,1% и составили около 72 млн. гектолитров. И тенденция к снижению продолжается.
По статистике Висбадена, в первой половине 2017 года сократился также экспорт пива в страны-партнеры Европейского союза (-3,1%) и за океан (-6,6%) по сравнению с показателем за 2016 год.
В Германии сокращение продаж пива наблюдается уже на протяжении нескольких лет. Объем пива, продаваемого внутри страны, снизился за первые девять месяцев 2017 года на 2,7% до 58,9 млн. гектолитров. Причиной этому может быть также то, что в этом году не было крупных футбольных матчей. Объем производства для внутреннего рынка составляет четыре пятых от общего объема продаж (81,9%).
Все же немецкие пивовары возлагают надежды, что солнечная осень и солидный рождественский и новогодний бизнес дадут ожидаемый импульс в продажах.
Кроме того, спад спроса на пиво был отмечен и в 2016 году. В прошлом году немцы выпили всего 79 млн. гектолитров пива. По мнению экспертов, основной причиной может быть старение населения, которое в преклонном возрасте практически не употребляет алкогольных напитков. Однако статика показывает, что среди молодых людей также наблюдается тенденция употреблять меньше алкоголя.
Тем не менее количество пивоваренных заводов продолжает расти. В прошлом году открылись 16 новых пивоваренных заводов и с общим количеством в 1408 по всей стране достигло самого высокого показателя со времен воссоединения страны.