Фото: bild.de

Затяжной период жары и засухи отразился на стоимости продуктов – и не в лучшую сторону. В среднем цены в августе 2018-го были на 2,5% выше, чем год назад.

По данным Информационного общества сельскохозяйственного рынка (AMI), потребители вынуждены платить больше в первую очередь за овощи и фрукты. Так, картофель стоит в среднем на 10,7% дороже, фрукты – на 10,4%. На 8,2% выросла стоимость яиц. Подешевела только свинина – на 1,4%.

Урожайность снизилась

Последствия аномальной жары отразились на урожае полевых овощей. Им нужен полив, а дождей нынешним летом практически не было. Фермеры собрали моркови и лука, например, на 25% меньше по сравнению с 2017 годом. Цены на эти овощи выросли в среднем на 17%.

Полив овощей, растущих в открытом грунте, осуществлялся искусственным образом, однако это все равно не позволило полностью покрыть их потребность в воде. По этой причине потребителям приходится платить больше, в частности за зелень и капусту. Скажем, салат «Айсберг» стоит в среднем на 50-60% дороже, чем в прошлом году, а капуста кольраби – на 20%.

Некоторые овощи подешевели

Цены на плодовые овощи, наоборот, снизились по сравнению с прошлым летом. Теплолюбивые цуккини, томаты и перец в этом году стоят на 10-20% дешевле. Исключение составляют огурцы, цены на которые резко выросли.

Цены на хлеб сохраняются на прежнем уровне

То, что засуха практически не отразилась на ценах на хлеб и выпечку, объясняется низкой себестоимостью сырья, которое в среднем подорожало не более чем на 5%.

Из-за аномальной жары немцам придется больше платить за овощи и фрукты обновлено: Сентябрь 1, 2018 автором: Виктория Холоденина

Это также будет вам интересно

Видео germania.one

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • Gustaw Gustaw

    Отпуск в Италии, картошка 45 центов килограмм, помидоры 59 центов, а немцам в уши опять нажужжали и подняли цены)

    01.09.2018 в 13:44
    Ответить
  • Luba Chernego

    Дорогие овощи и выбора нет В основном Нидерланды А мы и так всю Зиму на их овощах и Фруктах Много груш Год урожайный Но вчера смотрела в Алди немецких нет Нидерланды и Новая Зенландия ( непонятно с какого боку 🇩🇪

    01.09.2018 в 17:34
    Ответить
  • Gustaw Gustaw

    По всей Европе уродилось, только в Германии опять заоблачные цены и неурожай 😂🙈

    01.09.2018 в 22:51
    Ответить

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Сегодня в выпуске

Читать дальше