Густые волосы, сияющая кожа и крепкие ногти – не случайность, а результат правильного питания, считают специалисты.
Как уверяет дерматолог и аллерголог из Гладбека (Северный Рейн-Вестфалия) Ширин Самими-Фард, удовлетворить дневную потребность организма в витаминах и минералах можно с помощью сбалансированного питания. Однако некоторые пациенты в качестве альтернативы предпочитают употреблять специальные диетические добавки (БАДы).
Без всякого научного подтверждения маркетологи преподносят диетические добавки как панацею. Однако Ширин Самими-Фард говорит, что они могут нанести организму серьезный вред. В отличие от лекарственных препаратов, диетические добавки не являются лицензированным продуктом. Они не проходят специальную процедуру допуска, в рамках которой препараты проверяют на качество, эффективность и побочные эффекты.
Таким образом, употребление БАДов, которые содержат высококонцентрированные ингредиенты, может спровоцировать передозировку и вызвать гипервитаминоз. Симптомами гипервитаминоза являются усталость, тошнота, рвота, потеря аппетита, головная боль, выпадение волос, желудочно-кишечный дискомфорт и мышечная слабость. В тяжелых случаях передозировка может вызвать даже рак.
Чтобы уберечь себя от опасных последствий, эксперты советуют обращать внимание на некоторые важные признаки:
- продукт должен быть обозначен как диетическая добавка;
- на упаковке должна быть указана рекомендуемая суточная доза потребления;
- должен быть перечислен полный перечень всех ингредиентов (с рекомендуемым дневными нормами).
Потребители могут сравнивать рекомендуемые дозы препарата с данными Федерального института оценки риска (BfR) и Немецкого общества питания (DGE). Официально установленные значения превышать не рекомендуется.