И хотя многим очень нравится готовить для себя, своих близких и друзей, есть также и большое количество тех людей, которым процесс приготовления пищи не кажется столь же увлекательным. К счастью, если множество интересных кухонных лайфхаков, которые помогут облегчить готовку.
Лед против лишнего жира
Если вы случайно добавили в блюдо слишком много масла, воспользуйтесь кубиком льда. Заверните сразу несколько кубиков в бумажное кухонное полотенце и опустите в воду. Жир притянется ко льду, но затем осядет на бумаге.
Легко оторвать кусок кухонной пленки
Кухонную пленку довольно сложно оторвать ровно и быстро. Но если на время положить рулон пленки в холодильник, она будет отрываться гораздо быстрее.
Быстро очистить мандарин или апельсин
В течение 10-20 секунд прогрейте фрукт в микроволновке и тогда кожура с него будет снимать гораздо легче.
Легко снять скорлупу с яйца
При варке яиц стоит добавить в воду уксус и тогда скорлупа с них будет сниматься быстрее.
Больше сока
Чтобы, выживая сок, получить его как можно больше сначала следует на время положить фрукты в холодильник, а затем на 10-20 секунд в микроволновку.
Быстро натереть сыр
Здесь также поможет холод: положите сыр на 30 минут в морозилку и тогда он легко и быстро натрется на терке.
Нарезать лук без слез
Вновь морозильная камера: поместите в нее лук на 30 минут и затем вы сможете спокойно нарезать его без лишних слез.
Вода не будет выкипать
Чтобы вода не выкипала, просто положите на кастрюлю деревянную лопатку.
Формы для кексов своими руками
Формы можно не приобретать, а делать их самостоятельно. Для этого вам понадобится просто нарезать бумагу для выпечки квадратами, а затем, придав им форму, налить в них тесто.
Удалить лишние семечки из овощей
Воспользуйтесь специальной круглой ложкой для дыни, которая также называется нуазет. С ее помощью вы быстро удалите все лишние семечки.
Лайфкахов?
Вы сами себя превосходите каждый раз...