Жизнь в Германии: причины, по которым стоит воздержаться от фильтров для воды

В Германии, как и во многих других развитых странах, вопрос об использовании фильтров для воды становится все более актуальным. Несмотря на высокое качество воды из крана в Германии, многие жители страны обращают внимание на фильтры для воды как средство для улучшения качества и вкуса питьевой воды.

В этой статье мы рассмотрим преимущества и спецификации фильтров для воды в Германии

Фильтры для воды предназначены для очистки водопроводной воды от нежелательных примесей. Но фильтрующие системы достаточно дорогие сами по себе, а их использование зачастую вопрос спорный. В некоторых случаях они даже могут стать причиной болезни.

Свежая, вкусная и чистая: вряд ли какой другой ингредиент для приготовления пищи в Германии контролируется так строго, как водопроводная вода. Она не должна содержать веществ и патогенов, опасных для здоровья. Кроме того, должна быть «чистой и пригодной для потребления человеком».

Тем не менее все чаще говорят о том, что вода из крана не так уж полезна и хороша, как принято считать. Нередко она загрязнена бактериями или свинцом, содержит остатки лекарственных средств и нитраты из навоза. В довершение ко всему удовольствие от питья портит известь.

Производители фильтров зарабатывают хорошие деньги, так как клиенты желают пить чистую и вкусную воду. Потребители могут выбирать между различными методами ее очистки.

Наиболее распространенными являются фильтры с активированным углем, которые предназначены для отделения крупных частиц органического происхождения. Визуально они напоминают кувшины, в которые вода стекает через картридж.

Ионообменные фильтры и мембранные системы также используются довольно часто. Они фильтруют примеси на молекулярном уровне. Мембранные фильтры работают при помощи электрических насосов и пропускают только крошечные молекулы, такие как вода. Более крупные составляющие, такие как тяжелые металлы, задерживаются.

Но при неправильном использовании они могут ухудшить качество воды. Как это возможно? Вот наиболее важные факты, которые могут служить аргументами против использования фильтров.

Преимущества использования фильтров для воды:

1. Улучшение вкуса и аромата: Фильтры для воды могут устранять нежелательные запахи и вкусовые свойства, что делает воду из крана более приятной для потребления.
2. Удаление загрязнителей: Фильтры способны удалять остатки хлора, тяжелые металлы, химические соединения и другие загрязнители, что повышает безопасность питьевой воды.
3. Снижение риска микробиологического загрязнения: Фильтры могут удалять бактерии и вирусы, предотвращая заболевания, особенно в районах с проблемами в системе водоснабжения.
4. Экономия времени и ресурсов: Использование фильтров позволяет избежать покупки бутилированной воды, что экономит деньги и снижает использование пластиковых бутылок.
5. Сохранение природы: Хорошо разработанные фильтры снижают потребление бутилированной воды и, таким образом, содействуют экологической устойчивости.

Спецификации фильтров для воды в Германии:

1. Тип фильтра: В Германии доступны различные типы фильтров для воды, такие как фильтры на основе активированного угля, обратного осмоса и ультрафильтрации. Выбор зависит от потребностей и качества воды в конкретном районе.
2. Сертификации: Покупатели должны убедиться, что выбранный фильтр имеет соответствующие сертификации и соответствует стандартам безопасности и качества.
3. Срок службы и замена: Фильтры имеют ограниченный срок службы и требуют периодической замены. Покупатели должны учесть этот аспект и узнать, как часто необходимо менять фильтр.
4. Стоимость эксплуатации: Кроме стоимости приобретения фильтра, следует учесть расходы на замену фильтров и обслуживание.
5. Подходящий размер и тип фильтрации: Выбор фильтра должен соответствовать потребностям семьи и качеству воды в конкретном регионе.

Питьевая вода в контейнерах быстро портится

Вода – очень чувствительный продукт, который быстро меняет свои свойства. Если отфильтрованная вода остается в контейнере долгое время, там могут появиться микробы. Особенно опасно, когда картриджи заменяются нерегулярно. Поэтому следует соблюдать инструкцию по эксплуатации и периодически чистить устройства. Потребительский центр советует: если вы хотите быть уверены в безопасности, нужно прокипятить фильтрованную воду. Особенно это рекомендуется делать для малышей и для людей с пониженным иммунитетом.

Загрязнение подземных вод нитратами происходит постоянно. Это проблематично, потому что нитрат считается канцерогенным и особенно вреден для беременных женщин и маленьких детей. Нитраты можно эффективно фильтровать в гидротехнических сооружениях. Для этой цели используются различные методы.

Согласно нормам, питьевая вода должна содержать не более 50 мг нитрата на литр. Концентрация бактерий или медикаментов в питьевой воде должна быть настолько низкой, чтобы потребитель не подвергался риску.

Лучше поменять трубы из свинца, чем фильтровать воду

Водопроводные станции гарантируют безопасность водопроводной воды. После – ответственность несет владелец. В домах, построенных до 1973 года, еще используются свинцовые трубы. Поэтому содержание этого металла увеличивается, когда вода находится в трубопроводе в стоячем положении в течение ночи или дольше. Потребители могут обследовать воду в лаборатории. Если свинца очень много, то необходимо проинформировать владельцев. Если норма его содержания в воде превышена – необходимо поменять трубы.

Кроме того, владелец дома также несет ответственность за обслуживание труб и должен позаботиться, чтобы в них не было бактерий, таких как легионеллы. Для этого следует регулярно проводить исследования в специализированной компании.

Питательные вещества также остаются в фильтре

Преимущество мембранных систем заключается в том, что они эффективно извлекают из воды нежелательные примеси, включая нитраты, фосфаты и тяжелые металлы. К сожалению, минералы также задерживаются мембраной. Поэтому не следует постоянно употреблять такую воду. Со временем это может привести к дефициту минералов в организме.

Не все фильтры могут удалить известь

Многие люди прибегают к использованию фильтров, потому что хотят удалить известь из воды. Тогда чай и кофе станут вкуснее, а в кофейной машине будет меньше отложений. Белую корку, как известно, создают магний и кальций.

Независимый институт, проводящий экспертизу и сравнительный анализ потребительских товаров, недавно исследовал, как хорошо фильтры удаляют известь из питьевой воды. Результат отрезвляющий. Некоторые модели только кратковременно смягчали жесткую воду. Ни один картридж не сохранил фильтрующие свойства до конца срока действия. Три модели имели тенденцию к инфицированию. Во время проверки самого дорогого фильтра, вода вовсе не прошла требуемый уровень очистки, а наоборот содержала больше вредных веществ.