Согласно информации Немецкого общества питания (DGE), за последние несколько лет количество людей, страдающих избыточным весом, увеличилось в Германии почти в три раза. В последнем докладе «13. Ernährungsbericht zur Übergewichtsentwicklung» говорится, что в настоящее время проблемы с ожирением или избыточным весом испытывают 59% мужчин и 37% женщин в стране. Больше всего от этого недуга страдают люди пожилого возраста (74,2% мужчин и 56,3% женщин), - сообщает Berliner Zeitung.
«Причины ожирения хорошо известны каждому, - говорит профессор Гельмут Хесекер, бывший глава DGE, - Многие люди в Германии едят слишком много высококалорийных продуктов и слишком мало двигаются. Картошка фри, мороженое, булочки, шоколадки, газированные напитки – не только самые вкусные, но и самые калорийные продукты. Многие об этом просто забывают».
Современные программы здравоохранения предлагают определять лишний вес, вычисляя индекс массы тела (ИМТ – показатель, позволяющий оценить соответствие массы тела росту). Чтобы посчитать ИМТ, нужно разделить вес тела в килограммах на рост в метрах, возведенный в квадрат. Полученные результаты можно сверить со специально разработанной таблицей Всемирной организации здравоохранения. Согласно ей, ИМТ более 25 кг/м² – избыточная масса тела, а ИМТ более 30 кг/м² – ожирение первой степени. Так при росте 1,8 метра масса тела более чем 81 кг считается избыточной, а более чем 97 кг – это ожирение первой степени.