В разных регионах Германии по-разному отмечают самый важный христианский праздник. При этом некоторые традиции, будь то поджигание гигантских колес или употребление в пищу зеленых овощей, имеют языческие корни.
1. Что-нибудь зеленое
Великий четверг или Gründonnerstag по-немецки: в христианстве – это день Страстной недели, когда вспоминаются Тайная вечеря, молитва Христа в Гефсиманском саду и предательство Иуды. По мнению некоторых теологов, на самом деле «Grün» в данном случае не означает зеленый цвет, а происходит от старого немецкого слова «grunen» или «greinen», означающего «плакать». Впрочем, это лишь одна из нескольких версий. Так что многие немцы, согласно давней традиции, едят в Великий четверг зеленые продукты, в том числе шпинат или знаменитый франкфуртский соус. В принципе, потребление зеленых овощей согласуется не только с общими правилами поста, но и с дохристианскими убеждениями о силе весны и исцелении.
2. Рыба и тишина
Согласно канонам, в Страстную пятницу (Karfreitag), день распятия Иисуса Христа, не должны звонить церковные колокола и звучать музыка. Слово «Kar», как утверждают этимологи, происходит от древнегерманского «Kara», что означает печаль или горе. Во многих местах в Германии в этот день танцы считаются вне закона, только вот соблюдается ли это правило - это уже другой вопрос. Для католиков Страстная пятница – это также день поста, в который нужно есть рыбу.
3. Торжественный костер
В ночь перед воскресеньем немцы по всей стране собираются вокруг огромных костров. В зависимости от региона, можно заметить, что такие костры запланированы на разные дни Страстной недели. В дохристианские времена они были символами прихода весны и, согласно общепринятому тогда мнению, отгоняли злых зимних духов.
4. Горящее колесо
Не довольствуясь обычным костром, жители некоторых регионов ночью набивают соломой большое деревянное колесо, поджигают его и пускают катиться вниз по склону. В старину Osterräderlauf или «пасхальное колесо», по поверьям, в зависимости от направления, должно было обеспечивать хороший урожай. Город Люгде (Lügde) в Северном Рейне-Вестфалии особенно известен своей приверженностью к данной традиции.
5. Пасхальный кролик
Идея пасхального кролика, прячущего отложенные яйца в саду, на самом деле пришла от древних германцев. Животное, отличающееся чрезвычайной плодовитостью, было причастно к празднованию дня весеннего равноденствия. Существует много различных теорий о том, как возник миф об Osterhase, которого дети ждали весной так же, как и зимой рождественских подарков. Так, в некоторых регионах в прошлом кроликов и зайцев заменяли пасхальные лисы и пасхальные журавли.
6. Пасхальный агнец
Жертвенное ветхозаветное животное в христианстве является прообразом жертвы, которую принес «агнец божий» Иисус Христос за грехи человечества. Таким образом, пасхальная трапеза в Германии нередко включает баранину. А некоторые немцы пекут пироги в виде ягненка.
7. Крашеные яйца
Это также древний обычай. По мнению ученых, обычай приготовления красных пасхальных яиц в память о крови распятого Христа, возник у первых христиан Месопотамии. Самое старое из сохранившихся украшенных яиц, обнаруженное в романо-германском саркофаге близ Вормса в Рейнланд-Пфальце, датируется IV веком нашей эры. В христианской традиции пасхальное яйцо символизирует Гроб Господень и Воскресение.
8. Пасхальное дерево
Немцы любят украшать к Пасхе ветви деревьев и кустарников раскрашенными яйцами. Osterbaum или «пасхальное дерево», так называется этот вид праздничных растений.
9. Яичные баталии
Одна из игр, в которую некоторые немецкие семьи любят играть на Пасху – Ostereiertitschen или Eierklopfen, хотя в разных регионах она имеет различные названия.
Суть ее состоит в том, что два игрока держат в руках сваренное вкрутую яйцо и с его помощью пытаются нанести как можно больший ущерб яйцу своего противника, не повредив при этом свое собственное.
10. Праздничные прогулки
Немцы также часто используют свободное время в течение праздничных дней, чтобы быть ближе к природе. Часто лучшим временем для прогулок является официальный выходной день в понедельник.
Это также будет Вам интересно:
- Можно ли забрать себе найденные пасхальные яйца и другие сладости?
- Как познакомиться с Германией: 10 вариантов поездок
- На 374% дороже: как производители зарабатывают на шоколадных кроликах