Общество: После топлива, электроэнергии и лапши: в Германии стремительно растут цены на хлеб
Foto: - / dpa Фото: bild.de

Теперь волна ценового скачка дошла и до обеденного стола. Хлебопекарные и розничные торговцы существенно повышают цены на хлеб, булочки и другую выпечку.

Реклама

Причина: по данным Федерального статистического управления, стоимость зерна за последнее время выросла на целых 34,4%. Другие ингредиенты для выпечки (например, сахар +40%) тоже выросли в цене по сравнению с предыдущим годом.

«Изюм, миндаль и тыквенные семечки поступают из-за границы. А транспортные расходы в некоторых случаях выросли в десять раз», - жалуется Йоханнес Камм (42 года), глава Берлинской гильдии пекарей. Кроме того, сильно выросли цены на газ и электричество для обогрева печей и расходы на автомобили из-за роста цен на топливо. Результат: цены на хлеб будут продолжать расти.

В зависимости от региона обычные булочки подорожают от 30 до 33 центов (Берлин) или от 40 до 45 центов (Мюнстерланд). Цены на пончики или другие сладости вырастут с 1,20 до 1,30 евро.

Белый хлеб будет на 5% дороже по сравнению с предыдущим годом, черный и ржаний хлеб подорожает на 10%. Эксперты опасаются, что цены на хлеб продолжат увеличиваться и в следующем году.

Bäckerzeitung уже предупреждает, что многие компании обанкротятся из-за двойного бремени – коронакризиса и ценового шока (сырье, энергия). Если компании переложат все расходы на потребителей, булочки вскоре будут стоить «намного больше одного евро».

После топлива, электроэнергии и лапши: в Германии стремительно растут цены на хлеб обновлено: 15 октября, 2021 автором: Екатерина Данилец

Это также будет Вам интересно:

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Сегодня в выпуске
Реклама

Последние новости