Этот прекрасный шедевр архитектуры выполнен в готическом стиле в 1300-1311 годах архитектором Пере Сальвиа (Pere Salvà) и расположен всего в трех километрах от центра города Пальма. Замок Бельвер стоит на высоте 112,6 метров над уровнем моря и привлекает всех своим величием.
В VIII веке это была резиденция короля Хайма II, по указу отца которого был возведен кафедральный собор Санта-Мария (Catedral de Santa María de Palma de Mallorca). Само название замка в переводе с каталанского «bell veer» означает «прекрасный вид», и это действительно так. Замок Бельвер использовался для двух целей: во-первых, он был королевской резиденцией, а во-вторых – крепостью для защиты от возможных нападений.
Сам замок имеет необычную форму – единственный средневековый замок военной архитектуры в Европе с круглыми башнями. К тому же, он создан так, что практически виден со всех уголков города Пальма де Майорка. Три большие башни сориентированы так, что каждая смотрит на разную сторону света, 4 малые башни указывают на северо-запад, северо-восток, юго-запад и юго-восток. Есть и другая изюминка замка – это расположение Башни Почета, которая отделена от замка. Чтобы в нее войти, надо перейти мост с двумя арками.
Еще в XVIII-XIX веках замок эксплуатировался как тюрьма, сейчас же здесь находится музей.
Из смотровой площадки замка можно увидеть не только панораму города, но и бухты.