Каждый третий сорт чая для младенцев содержит токсины

Каждый третий сорт травяного чая для маленьких детей содержит канцерогенные вещества. Об этом свидетельствуют результаты независимого лабораторного исследования, проведенного по заказу телеканала ZDF.

В 5 из 17 сортов натуральных травяных чаев для детей, купленных в аптеках, супермаркетах и аптекарских магазинах,  были обнаружены так называемые  пирролизидиновые алкалоиды (ПА)— группа алкалоидов преимущественно растительного происхождения, содержащих в своей молекуле остаток пирролизидина. Данные вещества обладают высокой токсичностью, особенно для печени человека, и при определенных условиях могут проявлять канцерогенные свойства.

Максимальный уровень содержания ПА был установлен в натуральном травяном чае  для младенцев и детей Sidroga, купленном в аптеке. Уровень содержания токсинов в этом сорте чая превышал предельное значение, допустимое при длительном употреблении данного продукта взрослыми.  После проведения анализов вся партия натурального травяного чая компании Sidroga была изъята из торговых точек.

В последние годы значительно участились случаи обнаружения токсичных веществ в чаях и других натуральных продуктах, таких как мед и препараты на основе пыльцы. По мнению профессора кафедры фармацевтической биологии университета в Майнце, данная статистика, прежде всего, объясняется усовершенствованием методов обнаружения токсинов.

Как правило, пирролизидиновые алкалоиды содержатся не в самих лекарственных травах, на основе которых изготавливается чай, а в растениях, попадающих вместе с ними в травяную смесь.

Токсичные вещества опасны для человека в больших дозах, а также при длительном употреблении. Также следует помнить о том, что содержащиеся в лекарственных травах вещества способны оказывать побочные действия.