Фото: t-online.de

Этот голубой лейбл все чаще можно найти на продуктах питания. Впервые он появился в Германии пять лет назад. Однако некоторые до сих пор не знают, что он означает.

Лейбл несет в себе информацию о происхождении продуктов. Чаще всего он встречается на фруктах, овощах, иногда на мясе, молочных продуктах, колбасных и макаронных изделиях. Использование этого логотипа для производителей продуктов питания является добровольным.

Источник: t-online.de

Значения логотипа

Голубой логотип информирует покупателей о регионе происхождения главных ингредиентов продукта и способе их обработки.

В качестве региона должна быть указана территориально-административная единица, меньшая по значению, чем страна – например, федеральная земля или округ.

Главный ингредиент, который указывается первым в списке, должен на 100% происходить из указанного региона – точно так же, как и другие добавки, например, вишни в вишневом йогурте.

Если речь идет о комбинированных продуктах, то на логотипе указывают процентное соотношение регионального сырья к остальному. Например, на этикетке яичной лапши будет указано: «пшеничная мука из Баден-Вюртемберга, доля регионального сырьевого материала в продукте = 97%».

Источник: t-online.de

На севере и востоке Германии логотип используют реже

Голубой лейбл более всего распространен в Баварии и Баден-Вюртемберге. С его помощью потребители могут с первого взгляда узнать о происхождении продукта. Продавцы и производители, в свою очередь, получают возможность подчеркнуть преимущества своей продукции.

Защитники прав потребителей критикуют тот факт, что голубой логотип – по-прежнему дело добровольное. Они требуют, чтобы данные о региональном происхождении продуктов питания указывались на упаковке в обязательном порядке.

Голубой логотип на продуктах питания: что он значит на самом деле? обновлено: Ноябрь 7, 2018 автором: Наталья Дьяченко

Это также будет вам интересно

Видео germania.one

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше