Хороший пивовар должен иметь богатую фантазию для того, чтобы сделать свой продукт уникальным Фото: Наталья Чернохатова © URA.RU Екатеринбуржец Глеб Поляков больше шести лет проработал программистом.
А однажды попробовал у друзей домашнее пиво и так нашел свое призвание в жизни. С 2016 года он — пивовар, собственник пивоварни REDCOOPER и готовится к открытию собственных магазинов.
Как запустить производство пива и пережить пандемию коронавируса — выяснило URA.RU в честь Дня пивовара, который отмечается 13 июня. Почему крафтовое пиво Рынок пива в России сегментирован.
Наиболее ярко представлены рынки регионального пива и масс-маркета, с которыми начинающие пивовары конкурировать не смогут. Их путь — производство крафтового пива.
Читайте также
- Готовился ли Сталин к нападению Гитлера летом 1941 года
- Термоядерный ударный орёл
- Кто с мечом к нам придет, от меча и погибнет. «Генералы Англии ничего не предприняли для наступления, в то время как Россия истекает кровью за нас». Герберт Уэллс