Ежегодно в конце сентября размеренный ритм жизни Мюнхена уступает место шумному и разгульному веселью. Улицы наполняются нарядными мюнхенцами и гостями города, повсюду царит атмосфера хмельного веселья и слышны баварские песни. В столице Баварии проходит знаменитый Октоберфест — пивной фестиваль, во многом ставший символом немецкой культуры.
-
Истоки праздника
Фестиваль может похвастаться более чем двухсотлетней историей. В начале XIX в. в Мюнхене проводили торжества по случаю женитьбы Людвига Баварского. Праздник, который посетили почти все горожане, решено было сделать ежегодным. Сначала мероприятие было разноплановым: в рамках фестиваля проходили скачки, действовала выставка достижений сельского хозяйства. Однако затем центральное место праздника заняло пиво, продававшееся в огромном количестве.
-
Время проведения фестиваля менялось
Около двух десятилетий назад было решено перенести начало празднества на последнюю декаду сентября, так как в Германии в октябре становится довольно прохладно. Эта инициатива встретила полное понимание жителей Баварии, которые потребовали также сохранить историческое название фестиваля.
-
Церемония открытия
Праздничные мероприятия начинаются с шествия владельцев пивных палаток. В полдень мэр Мюнхена дает распоряжение считать Октоберфест открытым. По улицам проходят костюмированные процессии участников фестиваля в традиционных баварских одеждах общей численностью до 8 000 человек. Участниками шествия выступают как местные жители, так и гости города, а возглавляют парад члены администрации баварской столицы.
-
Аттракционы
Во время проведения фестиваля для увеселения гостей служат многочисленные аттракционы. Но многие из них, такие как колесо обозрения, доступны только трезвым посетителям. Для всех остальных есть развлечения попроще: выбивание кегль, бросание мячика в лунки и т.п.
-
Не только пиво
Это может показаться на первый взгляд неожиданностью, но на фестивале неизменно присутствуют павильоны с вином. Вниманию гостей праздника предлагаются лучшие сорта баварских вин, многие из которых вполне способны конкурировать с французскими.
-
Октоберфест в цифрах
Ежегодно на фестиваль приезжают от 5 до 7 млн. гостей, выпивающих в среднем 7,4 литра пенного напитка на человека. Проведение праздника обеспечивают около 13 000 человек обслуживающего персонала. Примерно 8 000 из них работают по найму и 5 000 привлекаются как добровольцы.
-
Большая часть посетителей — местные жители
Почему-то принято считать, что на Октоберфест приезжают в основном иностранные туристы, которых привлекает баварская культура и продукция известных пивоварен. Однако цифры статистики говорят об обратном. Доля местных жителей, а также гостей из граничащих с Баварией территорий достигает 79%. Еще около 15% приезжают из других германских земель. И лишь 15% приходится на туристов, прибывающих из США, европейских стран и остальных уголков мира.
-
Почта фестиваля
Почтовое отделение Октоберфеста, организованное специально для обслуживания праздника, работает в дни проведения мероприятия раз в году. Существуют даже специальные марки с символикой Октоберфеста. С помощью фестивальной почты гости могут отправить родственникам и друзьям открытки и сувениры, число которых каждый год достигает 13 000.
-
Недешевое пиво
Продаваемое на фестивале пиво стоит в среднем в 1,5-2 раза дороже, чем предлагаемое в пивоварнях Мюнхена. И пенный напиток каждый год заметно растет в цене. Если в 2002 г. стоимость пинты составляла 6,30-6,80 €, то к 2019 г. за пинту хмельного напитка просили уже 10,40-10,70 €. Несмотря на все это, на празднике ежегодно выпивается до 6 миллионов литров пива.
Мюнхенский Октоберфест проводится уже более 200 лет и стал за это время крупнейшим национальным фестивалем мира. Праздник привлекает миллионы гостей, которых привлекают пивоваренные традиции и культура Баварии.