Мясо выращиваемого в неволе лосося, которое продается в супермаркетах, содержит большое количество опасного для здоровья вещества этоксиквин. В лабораторных исследованиях, которые инициировало издание Markt, участвовали восемь случайным образом приобретенных образцов – свежее и замороженное филе, а также копченый лосось. Этоксиквин добавляют в корм, что продлевает срок его хранения. Таким образом ...
