Фестивали 12-19 мая. Франкфурт. Grüne Soße Festival Бурачник, щавель, кресс-салат, кервель, шнитт-лук, петрушка и кровохлебка малая, известная также как салатный бурнет — вот семь главных ингредиентов этого праздника. Именно из них состоит классический зеленый соус Grüne Soße, в приготовлении которого традиционно соревнуются около 50 гессенских рестораторов. Представители общественности собираются на Франкфуртском рынке, ...