«Кельн спасает еду» – под таким лозунгом пройдет завтра акция на Рудольфплатц. Начало – в 11 часов утра. Ассоциация «Слоуфуд Германия», противостоящая системе быстрого питания, объявляет на завтра день борьбы с расточительством по отношению к продуктам.

По всей территории Германии люди ежегодно выбрасывают в мусор более 11 млн тонн еды – и это только то, что можно увидеть на свалках. Завтра все посетители акции от шеф-повара Вэма Кэта (Wam Kat) и его команды Fläming Kitchen совершенно бесплатно получат подтверждение того, что слегка искривленная морковь и картофель неправильной формы на вкус ничуть не хуже, чем их идеальные «собратья». Повара приготовят овощи, которые посетители сами очистят и нарежут. Затем приготовленные блюда можно будет съесть.

Фрукты и овощи чаще других продуктов питания оказываются в мусорном ведре.

Конечно, едят и глазами тоже, но именно за морщинистой оболочкой в плодах прячется ценное и очень вкусное содержимое, – считает президент немецкого отделения «Слоуфуд» Урсула Хадсон.

Источник записи: www.ksta.de
Источник изображения: magazin.de

В Кельне пройдет акция в защиту еды обновлено: Май 20, 2016 автором: Анна Сорока

Видео germania.one

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше