Новости: В Германии будет больше импортного меда

В этом году в Германии ожидается значительно меньший урожай меда, чем в предыдущем – сильные дожди особенно на юге страны осложнили пчелам их привычную работу.

По предварительной оценке, в среднем весенний урожай меда одного пчеловода на соту – 17,6 кг. В прошлом году удавалось собирать до 20 кг на пчелиную соту. Размер урожая также зависит от высоты расположения пасеки. Чем выше ее месторасположение, тем меньше урожай.

Большую часть меда в Германию импортируют, как из Евросоюза, так и из других стран мира, поскольку немецкое пчеловодство покрывает только 20 % потребности (в среднем от 1,1 и до 1,3 кг на душу населения).

В простых магазинах мед стоит примерно € 2,50, цена «фирменного» продукта колеблется от €4 и до €5. А вот мед отечественного производителя стоит от €6 и до €7. Большая разница в ценах обусловлена тем, что немецкие пчеловоды собирают мед вручную.

Крупные предприятия производят мед массово, его нагревают и поэтому такой продукт не содержит пыльцы, соответственно пропадают и его полезные свойства. Именно поэтому защитники прав потребителей советуют покупать более дорогой немецкий мед, так как мед, поставляемый из Южной Африки и из Азии, кроме всего прочего может содержать остатки защитных средств для растений и другие вещества, запрещенные в Евросоюзе.

В Германии будет больше импортного меда обновлено: Август 13, 2019 автором: Antonina Kovalchuk

Видео germania.one

Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от GERMANIA.one
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше