В следующую среду в Берлин приедет ресторан из Великобритании  Food Ink.  В течение четырех дней гости ресторана смогут наслаждаться блюдами, напечатанными на 3D- принтере. Кроме того, прямо на глазах посетителей будут печататься стулья, тарелки и столовые приборы.  

Естественно, что совсем без поваров не обойтись. Они готовят пюре из фруктов и овощей,  которое загружается в картриджи принтера, после чего блюдо распечатывается на тарелке.

Руководить процессом будет шеф-повар из Испании Матео Бланш – владелец ресторана „La Boscana“. Не так давно это уникальное заведение испанского кулинара получило звезду Мишлен. В подготовке меню также принимал участие кулинар Жоэль Кастанье, который в течение многих лет работал с легендарным Ферраном Адриа - гуру молекулярной кухни, шеф-поваром самого знаменитого каталонского ресторана «El Bulli» (три звезды Мишлен).

Картинки по запросу еда напечатанная на 3d принтере

Не удивительно, что за путешествие в будущее нужно платить: меню из11 блюд, включая вино, стоит €180.

В Берлин приедет ресторан, в котором блюда печатают на 3D-принтере обновлено: Декабрь 10, 2016 автором: Людмила Чучко

Видео germania.one

Теги:  
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Сегодня в выпуске

Читать дальше