Технологии: В Берлин приедет ресторан, в котором блюда печатают на 3D-принтере

В следующую среду в Берлин приедет ресторан из Великобритании  Food Ink.  В течение четырех дней гости ресторана смогут наслаждаться блюдами, напечатанными на 3D- принтере. Кроме того, прямо на глазах посетителей будут печататься стулья, тарелки и столовые приборы.  

Естественно, что совсем без поваров не обойтись. Они готовят пюре из фруктов и овощей,  которое загружается в картриджи принтера, после чего блюдо распечатывается на тарелке.

Руководить процессом будет шеф-повар из Испании Матео Бланш – владелец ресторана „La Boscana“. Не так давно это уникальное заведение испанского кулинара получило звезду Мишлен. В подготовке меню также принимал участие кулинар Жоэль Кастанье, который в течение многих лет работал с легендарным Ферраном Адриа - гуру молекулярной кухни, шеф-поваром самого знаменитого каталонского ресторана «El Bulli» (три звезды Мишлен).

Технологии: Картинки по запросу еда напечатанная на 3d принтере

Не удивительно, что за путешествие в будущее нужно платить: меню из11 блюд, включая вино, стоит €180.

В Берлин приедет ресторан, в котором блюда печатают на 3D-принтере обновлено: Август 13, 2019 автором: Людмила Чучко
Темы:  
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от GERMANIA.one
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • Alina Landerer

    Я так и не поняла, это можно есть?

    10.12.2016 в 14:25
    Ответ

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Loading...
Реклама
Читать дальше