Общество: В Аахене продают бургеры с личинками жуков (+видео)
Фото: guim

В супермаркетах Аахена (Северный Рейн-Вестфалия) начали продавать бургеры, в которых обычную мясную котлету заменили начинкой из личинок жуков-буйволов.

Производители говорят, что личинки жуков, выращенные в Нидерландах, очень питательны, пишет Guardian. Это позволит новому продукту конкурировать с мясными аналогами.

Бургеры продаются в упаковках с листьями салата, луком и помидорами в сети супермаркетов Rewe. Прежде чем идею начали продвигать в Германии, ее опробовали в Нидерландах и Бельгии.

– Это хорошая альтернатива мясу, – говорит Манфред Роддер, один из покупателей, попробовавших бургер. – Сначала у меня были некоторые сомнения, но после второго раза я распробовал – очень вкусно.

Соучредитель компании Bugfoundation, производящей бургеры, Барис Эцел признался, что вместе с компаньоном Максом Кремером работал над концепцией четыре года. Предприниматели вдохновились после поездки в Юго-Восточную Азию, где достаточно часто употребляют насекомых в пищу.

– Все довольно просто. Нужно создать эстетический продукт, который выглядит привлекательно и никак не демонстрирует насекомых, – сказал Барис Эцел, добавив, что людей привлекает запах бургеров.

Правда, реакция на новый продукт неоднозначная.

– Есть люди, которые обрадовались новому вкусу и с нетерпением ждут новых поступлений, – говорит менеджер одного из супермаркетов Майкл Рейнарц. – Но есть покупатели, которые изумляются: «Вы это серьезно?»

В Аахене продают бургеры с личинками жуков (+видео) обновлено: Август 13, 2019 автором: Елена Кучерова

Видео germania.one

Темы:      
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от GERMANIA.one
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • Laurentina Gold

    Ну ок, возможно, они и продают... Вопрос в том - а кто это покупает?
    Ну ладно, пара-другая экстремистов-экспериментаторов найдется, а потом?

    25.04.2018 в 23:18
    Ответ
  • Iana Slava

    Gerda ☝😀

    25.04.2018 в 23:47
    Ответ
  • Viktorija Grygoryeva

    Леон Милованов

    26.04.2018 в 07:32
    Ответ
  • Viktorija Grygoryeva

    Марат Борисович

    26.04.2018 в 07:32
    Ответ
  • Eugen Gense

    Почему нет?)

    26.04.2018 в 13:03
    Ответ

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше