Новости Германии на русском языке. События и происшествия в Берлине и других городах Германии.

Замороженная пицца или лазанья, наггетсы и рыбные палочки могут оказаться настоящим спасением для тех, кто после долгого рабочего дня приходит домой голодным и хочет как можно скорее поужинать. Но любители продуктов быстрого приготовления должны быть осторожны: у тех, кто часто ест сильно обработанную еду, повышается риск развития рака. К такому выводу пришли французские ученые из университета Париж-север XIII.

Они провели исследование с участием около 105 000 людей, в ходе которого выяснилось, что у тех людей, чей ежедневный рацион на 10% состоял из сильно обработанных готовых продуктов, индивидуальный риск заболеть раком вырос на 12%. Риск развития рака молочной железы у испытуемых увеличился на 11%.

Под «сильно обработанными продуктами» исследователи подразумевали не только продукты быстрого приготовления, но и промышленно изготовленные десерты, хлеб и булочки, наггетсы и другие мясные продукты и готовые блюда с консервантами.

Исследователи подчеркивают, что продукты, которые в меньшей мере подвергаются производственной обработке, например, консервированные овощи, не увеличивают риск развития рака. У тех испытуемых, которые употребляли в пищу преимущественно свежие овощи и малообработанные продукты, риск развития рака, наоборот, снизился.

В своем исследовании ученые в течение восьми лет оценивали данные испытуемых.

Употребление продуктов быстрого приготовления повышает риск развития рака обновлено: Февраль 17, 2018 автором: Виктория Холоденина

Видео germania.one

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • А в свежих овощах разве нет пестицидов??? Пестициды тоже вызывают онкологию.

    17.02.2018 в 18:52
    Ответить
  • Inna Kassab

    А как быть с теми,кто ест почти все "свое" , в том числе и молоко из под собственной коровы,и в 57 лет умирает
    от рака? Где тут подвох?

    17.02.2018 в 18:59
    Ответить
    • Tatjana Jegorova

      и я об этом думала, а как же маленькие детки, которые не особо полуфабрикатов успели поесть, а уже болеют... проблема кроется в другом месте...

      17.02.2018 в 22:48
      Ответить
  • Марина Маренкова

    Полный набор моей свекрови перечислили ,плюс ещё сосиски.И я скажу ,судя по ней,она лет до 90-100 проживет.

    18.02.2018 в 06:21
    Ответить

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Читать дальше