В сети продовольственных магазинов Kaufland в продажу поступили грибы, в которых, благодаря искусственной обработке ультрафиолетом, содержание витамина D в 30 раз выше, чем в обычных. Немецкий институт информации для потребителей Stiftung Warentest решил проверить, является ли такое «обогащение» целесообразным и безопасным для здоровья. Витаминизированные грибы доступны в Германии Сначала они появились в ...