Первый в Германии ресторан, который борется с продуктовым расточительством, открылся в Берлине тихо и безо всякой рекламы. Соучредитель ресторана под названием Restlos Glücklich («Счастлив без остатка») Леони Бекманн говорит, что его команда сначала хотела составить постоянный график работы. Например, чтобы ресторан был открыт только по вечерам в пятницу и субботу. ...
