В Бранденбурге вспышка сальмонеллеза – умерло два человека

13.07.2018

В доме престарелых Karlslust в городе Шторков (Бранденбург) зафиксирована вспышка сальмонеллеза. По официальным данным, инфицирован 21 человек, включая двоих санитаров. Сообщается, что первые жалобы от жильцов дома на проблемы с желудочно-кишечным трактом поступили 26 июня. Тогда первые семь человек были госпитализированы. У всех нашли сальмонеллы. На сегодняшний день в больнице ...

Как избежать заражения сальмонеллами?

19.05.2018

Дискомфорт, диарея, рвота, сопровождающиеся головной болью и повышением температуры – такие симптомы могут вызвать сальмонеллы. Эти бактерии передаются людям через зараженную пищу. Если вы будете правильно хранить еду и соблюдать элементарные правила, вы избежите болезни. Сальмонеллез возникает из-за неправильного обращения с продуктами Основными источниками сальмонелл является сырая пища животного происхождения, ...