Здоровое питание: 20 мифов о продуктах

6.08.2018

Здоровый образ жизни предусматривает прежде всего здоровое питание. Однако нередко потребители включают или, наоборот, исключают из рациона различные продукты, поскольку думают, что они могут принести вред организму. Профессор Томас Куршайд развеял 20 самых распространенных мифов о питании. 1. Шпинат содержит много железа Неправда! Шпинат содержит всего 2,7 мг железа на 100 ...

Антибиотики нельзя совмещать с алкоголем: правда ли это?

30.07.2018

Если во время застолья вам по какой-то причине не хочется пить, всегда можно сказать: «Мне сейчас нельзя, я на антибиотиках». Работает безотказно – никто даже не станет выяснять подробности. Ведь каждому известно, что антибиотики с алкоголем смешивать нельзя. Но так ли это? Некоторые полагают, что алкоголь нивелирует действие препаратов. Другие ...

Распространенные мифы о стирке: в какие из них верите вы?

10.06.2018

Барабан всегда должен быть полным, а белье необходимо доставать из него сразу после окончания стирки – вокруг стиральной машины собралось достаточно много спорных утверждений, какие из них правдивы, мы расскажем в этой статье. Бактерии умирают только при 90°C Полотенца нужно стирать при 90°C, ведь только при такой температуре погибают бактерии. Однако на ...

Плесень, заморозка и другие кухонные мифы, о которых следует знать

22.05.2018

Можно ли есть то, что несколько секунд пролежало на полу? Стоит ли разогревать духовку? Можно ли замораживать ранее размороженные продукты? На кухне мы постоянно задаемся вопросами, на которые не знаем, как ответить. Действует ли правило пяти секунд? «Микроорганизмы не считают до пяти, прежде чем попасть на упавшую пищу», рассказывает профессор ...