Фото: focus.de

Последние исследования показали, что продукты питания, полезные для мозга, защищают также и сердце. Ученые из Гарвардской медицинской школы определили пятерку лучших в этом смысле продуктов.

Исследователи из Гарвардской медицинской школы рекомендуют к употреблению пять продуктов, которые не только поддерживают здоровье сердца, но и улучшают работу мозга. Также они советуют сочетать фрукты, овощи, крупы и бобовые. Кроме того, обязательным является употребление полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в рыбе и оливковом масле. Такой режим питания позволит предотвратить множество болезней, не прибегая к лекарственным препаратам.

Зеленые овощи

Шпинат, капуста и брокколи важны для мозга, потому что они богаты витамином К, лютеином, фолиевой кислотой и бета-каротином. Эти вещества обеспечивают ясность ума до глубокой старости.

Жирная рыба или авокадо

Жирные сорта рыбы – такие, как сельдь, сардина или сом, – содержат омега-3 и другие полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить уровень бета-амилоида. Переизбыток этого белка приводит к болезни Альцгеймера. По мнению экспертов, употреблять рыбу следует два раза в неделю. Если вы не любите рыбу, ее можно смело заменить авокадо или семенами подорожника. Эти продукты, кстати, особенно популярны среди веганов.

Ягоды

Флавоноиды не только наделяют ягоды яркими цветами, но и помогают оставаться в доброй памяти до самой старости. Согласно исследованиям Гарвардской медицинской школы, женщины, которые употребляли клубнику и чернику по нескольку раз в неделю, имели меньше проблем с запоминанием текстов и ориентированием на местности.

Кофе

Утренний кофе может быть чем-то гораздо большим, чем просто «будильник». Это показало исследование научного журнала Journal of Nutrition. Участники, которые ежедневно употребляли кофеин, были более внимательными и сосредоточенными, а также демонстрировали более высокие показатели кратковременной памяти, чем те, кто не делал этого.

Грецкие орехи

Орехи являются отличным источником белка и полезных жиров. В частности, грецкие орехи помогают улучшить память. Кроме того, они богаты альфа-линоленовой кислотой, которая снижает высокое артериальное давление и очищает сосуды.

От брокколи до кофе: 5 самых полезных продуктов для сердца и головного мозга обновлено: Декабрь 11, 2018 автором: Анна Сорока

Это также будет вам интересно

Видео germania.one

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше