Здоровье: Осторожно: этот сыр может вызвать тяжелое пищевое отравление
Фото: express.de

Фирма Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel в Швабахе (Бавария) отозвала один из своих продуктов – бельгийский мягкий сыр из непастеризованного молока – из-за наличия в нем энтерогеморрагических кишечных палочек.

Об этом сообщило Федеральное ведомство защиты прав потребителей и безопасности пищевой продукции в Брауншвайге.

Речь идет о продукте, который продают во многих федеральных землях: «Petite Fleur Kräuter» с датой минимального срока годности 08.11.2018 и дополнительными сведениями «Lot 3603», на упаковке указан производитель Dischhof/Belgien.

В худшем случае могут отказать почки

По информации предприятия в Швабахе, во время экспертизы в этом сыре были обнаружены кишечные палочки, выделяющие веротоксин. Считается, что этот токсин может стать  причиной гемолитико-уремического синдрома, сопровождающегося кровавым поносом. В некоторых случаях он приводит к острой почечной недостаточности, требующей интенсивного лечения.

В тяжелых могут отказать почки. В 2% случаев заболевание закачивается летальным исходом.

Весной 2011 года самая большая Ehec-эпидемия в Германии стоила жизни 53 людям. Каждый год примерно 1000 пациентов обращаются к врачам с симптомами, вызванными этой инфекцией.

Представители предприятия ни в коем случае не советуют употреблять вышеуказанный сыр.

Осторожно: этот сыр может вызвать тяжелое пищевое отравление обновлено: Август 13, 2019 автором: Наталья Дьяченко

Это также будет вам интересно

Видео germania.one

Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от GERMANIA.one
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше