Новости Германии на русском языке. События и происшествия в Берлине и других городах Германии.

Жалобы посетителей народных гуляний в Мюнхене подтверждает авторитетная немецкая организация по борьбе с недоливом пива.

Гости нынешнего Октоберфеста выражают свое неудовольствие по поводу обслуживания: мало того, что литр в этом году подорожал, в среднем, примерно до €10,60, так еще иной масс и содержит больше пены, чем пива.

Допустимый предел

На самом деле, согласно установленным правилам, уровень хмельного напитка в массе ранее не должен был опускаться ниже отметки в 14 мм. Новый же регламент, принятый в прошлом году, поднял предыдущую границу еще на 3 мм. В молодежном павильоне Шоттенхамель, к примеру, везде развешены таблички, призывающие доливать недостаточно наполненные кружки. Вот только не совсем понятно, к кому обращен призыв – к пивочерпиям или к их клиентам? Если гостю кажется, что его масс недостаточно полон, при подаче на стол ему следует сразу же указать на данное обстоятельство официанту. С другой стороны, первое впечатление может быть и обманчивым, если пиво не успело подняться.

Пивная полиция

Конечно, не все любители пива и зрелищ вооружаются линейками для проверки допустимых миллиметров. Для этого на Октоберфест присутствуют представители специального органа контроля – Verein gegen betrugerisches Einschenken (VGBE), своего рода тайная пивная полиция. Организация, созданная 36 лет назад, насчитывает более четырех тысяч человек из Германии, Франции, Италии США, Канады и других стран. Сотрудники VGBE вооружены измерительными приборами – от традиционных до специальных приложений для смартфонов, позволяющих определить объем пива по фотографии. Работа, следует заметить, не из легких – только за дни нынешнего мюнхенского фестиваля контролеры уже приобрели около ста литровых кружек. Результаты инспекции пока что довольно неутешительны: в среднем в одном массе оказывалось 0,8-0,9 литра.

Граммы и евро

Выходит, что на одном массе можно «заработать» около одного евро, а если умножить на шесть миллионов ежегодных гостей Октоберфеста, то сумма получится достаточно внушительная.

«Вероятность того что в кружке окажется действительно один литр сравнима с вероятностью выигрыша в лотерею», – говорит президент VGBE Ян-Ульрих Биттлингер, настаивая на том, что цену необходимо снижать. Вместе с этим глава борцов с недоливом отмечает, что благодаря деятельности их организации, ситуация на Лугу несколько улучшилась по сравнению с прошлыми годами, когда по среднестатистическим данным кружку наполняли и вовсе на 0,7-0,8 литра.

Похоже, что некоторые разливщики пива на фестивале, и надо полагать, не без ведома хозяев, работают, можно сказать, в лучших из худших традиций советского общепита: не доливают, зато не разбавляют. Наверное…

На Октоберфест не доливают пиво обновлено: Сентябрь 22, 2016 автором: Марко Баянов

Видео germania.one

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Читать дальше