Фото: spiegel.de

Немецким потребителям придется тратить значительно больше денег на картофель. В 2018 году урожай этого овоща в Германии из-за аномальной жары и длительной засухи значительно снизился.

Цены на картофель могут вырасти на 30%, сообщает Немецкое сельскохозяйственное общество (DLG). По данным общества, урожай картофеля 2018 года в Германии составит всего от 8,5 млн до 10 млн тонн. Для сравнения, в прошлом году немецкие фермеры собрали 11,7 млн тонн.

Цена на картофель в Германии оставалась относительно стабильной на протяжении последних 10 лет, а в 2017 году даже снизилась по сравнению с предыдущим годом на 5,9%.

Картофель является одним из самых важных продуктов питания в мире. Крупнейшим поставщиком картофеля сегодня является Китай, который ежегодно собирает около 100 млн тонн. Далее следуют Индия, Россия, Украина и США. Германия занимает лишь шестое место.

Немцы чаще покупают переработанный картофель

По данным Федерального министерства сельского хозяйства, потребление картофеля в Германии в 2016–2017 годах составляло 58 кг на одного жителя. Однако наметилась тенденция к снижению уровня покупки сырого картофеля – немцы все чаще отдают предпочтение готовым продуктам.

Двухдневная ярмарка PotatoEurope

В среду, 12 сентября, в поместье Бокероде под Ганновером (Нижняя Саксония) началась крупнейшая в Европе ярмарка картофелеводов. Центральной темой ярмарки станет засуха. Около 240 участников из 14 стран предоставят информацию о технологии выращивания картофеля и торговли. Организатор ярмарки DLG ожидает около 10 тыс. посетителей.

Из-за плохого урожая цены на картофель в Германии существенно вырастут обновлено: Сентябрь 12, 2018 автором: Галина Крутикова

Это также будет вам интересно

Видео germania.one

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше