Общество: Почему пиво делает людей умнее
Фото: www.tz.de

Пиво – вкусный, освежающий напиток, способный утолить жажду жарким летним днем. Согласно последним исследованиям, он лечит головную боль и мигрень. А еще любителям пива не страшны такие болезни, как слабоумие и болезнь Паркинсона.

Реклама

Свойства этого замечательного напитка постоянно изучаются. Недавно ученые сделали сенсационное открытие – пиво делает людей умнее! А все потому, что хмель содержит особое вещество – ксантогумол, которое стимулирует работу клеток головного мозга. Кроме того, ксантогумол обладает антибактериальным, антиоксидантным и противовоспалительным свойствами.

Экспериментируя на крысах, ученые выяснили, что после употребления пива в организме животных начинали вырабатываться цитопротективные вещества, которые защищают от воспалений, онкологических и нейродегенеративных заболеваний. Однако такие процессы, как улучшение памяти и ориентации, наблюдались только у молодых крыс. В организме старших особей изменений зафиксировано не было.

Результаты исследования, которое проводили в лаборатории университета Ланжоу (Lanzhou) в Китае, были опубликованы в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Почему пиво делает людей умнее обновлено: 4 октября, 2021 автором: Галина Крутикова

Это также будет вам интересно

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • О, да...

    14.10.2021 в 21:28
    Ответ

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Реклама
Реклама

Последние новости