stmegi.com:

Считается, что к традиционным блюдам еврейско-американской кухни относятся сэндвичи с пастрамой (копченой говядиной или индейкой), кекс с шоколадной начинкой, бейглы (бублики) с лососем и сливочным сыром.

Реклама

На самом же деле самым прославленным блюдом американских евреев является скромный хот-дог. Ни одно блюдо не отражает еврейский опыт в США лучше, чем это делают хот-доги.

Рецепты колбас и сосисок различных сортов известны с глубокой древности. Непосредственными прародителями хот-дога являются франкфуртер и винер (сосиски из Франкфурта и Вены).

Так что же отличает хот-дог от обычных сосисок? История начинается с двух еврейских иммигрантов иммигрантов, оказавшихся в 19 столетии в Нью-Йорке.

Читайте также

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Последние новости