Ни в одной другой стране мира так не почитают свинину. Отберите у украинца сало - и вызовете бурю возмущений. Заберите у датчанина свинину - и произойдет то же самое. В приходе мусульман с "исламскими правилами" граждане видят угрозу своей культуре питания и принимают меры.

Датчане и свинина – это особый роман. Среднестатистический датчанин съедает более 30 килограммов свинины в год. Её подают даже в школах и детских садах. Но в связи с прибытием в Данию мусульманских беженцев, во многих заведениях пришлось убрать из меню блюда со свининой. В то же время, в Восточной Ютландии для сохранения культуры питания предлагают обязательным образом ввести их обратно в меню, что вызвало ожесточенные споры в городском совете.

Одни считают, что появление мусульман не должно влиять на меню в местных ресторанах. Другие утверждают, что связь не так уж велика, а блюда из меню были убраны из-за низкой популярности.

Но, как сообщили эксперты, две трети опрошенных датчан поддержали вышеупомянутое предложение. Ещё треть не смогли определиться. И лишь десятая часть сказала твёрдое нет. Эксперт Эльза Мари-Бойхус объясняет это тем, что в Дании сложно найти блюдо, которое так же сильно ценится, как и свинина. Остается лишь гадать, чем закончится "котлетная война".

Источник: Stern

Фото: flickr.com

Культура питания в Дании, или чему отдать предпочтение: свинине или чувствам мусульман обновлено: Январь 28, 2016 автором: Mark Koval

Видео germania.one

Теги: германия  Дания  
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше