Многие используют ящик под духовкой в плите для хранения форм для выпечки и кастрюль. Но мало кто знает, что на самом деле он предназначен для другого.

И хотя хранить в нем посуду действительно очень удобно, изначально этот ящик был придуман для того, чтобы в нем можно было хранить только что приготовленную еду. Этот пункт прописан в руководстве для пользователей, которое прилагается к каждой плите. Благодаря теплу, которое собралось в нем за время готовки, еда, помещенная в него, дольше остается теплойТаким образом, ее можно поместить туда до прихода гостей, а не оставлять в духовке, где она может подгореть или стать сухой из-за слишком высокой температуры.

В самом же шкафу под духовкой сохраняется оптимальная температура, благодаря которой блюдо не остывает. Кроме того, в нем можно разогревать тарелки перед подачей еды – так она дольше будет оставаться теплой.

Разогревать в этом ящике холодную пищу не стоит, так не температура в нем, как правило, не превышает 60°C. В таком случае тепло будет лишь способствовать размножению бактерий, что может привести к неприятным последствиям.

И даже если вы решите продолжить использовать этот ящик для хранения кухонных принадлежностей, вам стоит запомнить, что в него нельзя помещать легковоспламеняющиеся предметы.

Для чего на самом деле предназначен ящик под духовкой? обновлено: Июнь 9, 2018 автором: Виктория Холоденина

Видео germania.one

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше