В Баварии варят рекордный кнедль
В воскресенье, в баварском городе Альдерсбах, расположенном недалеко от Пассау, будет предпринята попытка установления мирового рекорда по приготовлению самого большого кнедля.
В 4 часа утра 10 человек замесили тесто, на которое ушло 1500 яиц, 70 литров молока, 60 килограммов муки и 100 килограммов сухариков из белого хлеба. Через три часа огромный кнедль опустили в наполненный водой котел диаметром два метра и варили несколько часов.
Как ожидается, во второй половине дня кнедль покажут публике на выставке «Пиво в Баварии», произведут все необходимые замеры и продадут по частям посетителям. Вся полученная от продажи кнедля выручка будет передана в фонд благотворительной организации «Звездный час», а также направлена пострдавшим от последнего наводнения.
На сегодняшний дент самым большим в мире считается кнедль весом 35 килограмм, приготовленный в 2008 году в Италии.
Источник записи: www.bgland24.de
Источник изображения: www.bgland24.de