Уже далеко не €3,50: в Германии подорожал донер-кебаб
Водители в Германии уже, кажется, смирились с растущими ценами на топливо. Кроме того, после нападения России на Украину цены существенно выросли даже на растительное масло и на многие другие продукты.
Цены резко выросли по всей стране. Лучший пример - город Берлин. В столице желающие перекусить уличной едой всегда тратили, к примеру, за донер-кебаб около €3,50. Сейчас он обойдется уже в €5-6.
«На самом деле донер-кебаб должен стоить €7,30», - говорит Гюрсель Ульбер. Председатель правления ассоциации производителей турецкого донер-кебаба в Европе ожидает дальнейшего роста цен. Причина в дополнительных затратах на энергию и продукты питания, такие как мясо, мука, растительное масло и овощи.
«Ситуация была очень сложной в течение примерно шести месяцев», - описывает ситуацию в отрасли Ульбер. Многие компании перестали получать прибыль. Ульбер считает, что первые кебаб-закусочные могут закрыться через два-три месяца. Для остальных расходы продолжат расти до осени. Ситуацию усугубляет и повышение минимальной заработной платы до €12 в час.